2017年8月19-21日，第八届上海国际餐饮食材展览会将于上海新国际博览中心举办。展会由艾特怡（亚洲）展览有限公司、上海歌华展览策划有限公司、上海艾歌展览服务有限公司及上海市餐饮烹饪行业协会共同主办。
在过去的近一年里，无论是展商招募、新闻宣传，还是观众服务等方面，都取得了积极的成果，为展会的顺利举办奠定了坚实基础。展会的招商工作已接近收官，为更好的提高展会品质、丰富展会内容、满足展商和观众等多方需求，并全面体现上海食材展在推进行业进步和技术更新等方面的作用，主办方精心筹备了形式多样的同期活动，全力打造论坛、赛事、评选多元化交流平台。
